展望2021年，随着生猪生产不断恢复，生猪价格将呈现下行趋势，但考虑到非瘟疫情、进口猪肉投放存在不确定性，以及行业养殖成本较高，全年生猪价格将保持相对高位运行。

母猪淘汰加剧，仔猪被炒到2000元，今年猪价又要爆？

    关于国内生猪养殖量，目前官方公布的最新消息是全国能繁母猪4161万头，生猪存栏量为4.07万头，不论是母猪还是生猪都已经连续是几个月环比增长了。

    虽然暂时还没有2021年1月份生猪和能繁母猪存栏量的官方数据，但从其他媒体我们了解到，全国母猪从北到南受损严重，尤其是河北、山东和河南等几个地区，母猪存栏量折损幅度至少在30%以上，严重地区甚至超过了50%。

    集团猪场母猪淘汰加剧后，仔猪供应明显不足，尤其是一些以公司+农户为发展模式的猪场，为了不影响后续生猪出栏量，在市场上开启了仔猪抢购大战。2020年下半年集团购买猪苗还是挑挑拣拣，一次性提供量要求800-1200头，低于600头不考虑收购，但现在300头都收。

    仔猪价格更是一涨再涨，目前14斤刚断奶仔猪的价格已经达到了2000元/头。

后市猪价是否会上涨？

    当下，母猪淘汰严重，仔猪价格又被炒得老高，是不是说猪价又要爆了呢？目前业内存在两种看法：

    一种看法认为，集团化猪场抢猪并不是因为市场的仔猪数量太少或者是集团化猪场母猪受损严重，而只是集团化猪场在提前布局而已，毕竟2019年和2020年集团化猪场在各地疯狂圈地建厂，从母猪出生到它的仔猪出生，中间至少需要一年的时间，猪场建好了一年时间太久，为了早日投产外购仔猪是个不错的选择。

    南方有从事精液生意的业内人士表示，当下猪精的销量基本达到了非瘟之前的水平，说明当下母猪产能依然处于高位。这也从侧面印证了上面的看法。

    另一种看法则认为，集团化猪场抢购仔猪完全是因为其母猪受损严重，而集团化猪场又都是上市企业，为了保证正常的盈利，只能外购仔猪保证生猪出栏量。

    以上两种看法，笔者更倾向于第二种看法，集团猪场抢猪更多的是因为母猪折损保证出栏量不得已的行为。虽说在当前的猪价和“恶魔”的防控状态来说，大批量淘汰的可能性不大，更多的都是拔牙式淘汰，但母猪受损已经是被实锤的事情了。

    由此也可以推测2021年的猪价并不会差。12月份和1月份猪价的突然下跌很大概率是由于“恶魔”的侵袭，由此可以推测，当下猪价的下降有多狠，后期上涨的就有多猛烈。

    此外，近日卓创资讯分析也表示，市场小体重生猪供应量或仍然不减，短线生猪价格或小涨后快速回落。饲料成本仍然将高位运行，对生猪养殖利润无较明显的利好支撑。

    预计未来一个月生猪养殖利润仍有下降可能，最低值或降至1516.59元/头，较当前下降17.9%。当问题中猪、小体重猪逐步处理完毕后，原本应在一季度末或二季度出栏的部分生猪已被提前出栏，或造成供应缺口出现，届时盈利或再度反弹。

养猪户们应该如何应对呢？

    1、卖猪选好时机   目前餐饮行业逐渐回暖，再加上企事业单位开工，学生开学这波消费利好，在正月十五之前是卖猪的好时机，如果错过到5月份之前猪价都难以再次达到当前的价格。

    2、外购仔猪请三思   当前疾病并不稳定，外购仔猪的过程中很容易染病，再加上现在集团猪场抢购仔猪，仔猪价格虚高严重，一旦出现问题将会面临巨大的损失。外购仔猪一要注意健康度，二要注意价格行情，当下疾病正在流行，行情又处于高位并不适合外购仔猪，最好是等到4月中下旬外购仔猪。仅供参考，请各位猪友理性看待。